لوبیا قرمز
لوبیا قرمز یکی از انواع مرسوم لوبیا است و یکی از منابع غنی از پروتئین و مواد مغذی مختلف است.
به جهت شباهت ظاهری آن در شکل و رنگ به کلیه، این لوبیا به نام لوبیا کلیوی (Kidney bean) نیز میشناسند. از این رو به آن لوبیا کلیوی نیز می‌گویند. لوبیا قرمز می‌تواند با لوبیاهای دیگری که به این رنگ هستند، از جمله لوبیای آزوکی اشتباه. گرفته. شود.
یکی از حبوبات محبوب و پر مصرف در کشور ما این نوع محصول است. این حبوبات هم تولید داخلی دارد و هم از کشور های دیگر وارد می شود. زنجان و خمین از قطب های اصلی کشت آن می باشند. لوبیا قرمز ایرانی در شهر های دیگری مثل ازنا و دلفان در استان لرستان و… نیز تولید می شود.
فواید
لوبیای قرمز از نظر طب سنتی گرم و تر و لوبیای سفید طبعی معتدل دارد.م
- حجم ادرار را زیاد می‌کند.
- درمانگر بیماری‌های اورولوژی است
- برطرف کننده سنگ کلیه
- باعث قوای جنسی میشود
- کلسترول خون را کاهش میدهد
- خاصیت ضد سرطانی دارد
- برای رفع بیماری‌های قلبی مفید است
- فشار خون را کاهش میدهد
- برطرف کننده یبوست و…
تفاوت بوجاری و دست چین
اکثر حبوبات موجود در بازار به صورت بوجاری می باشد. به منظور یکدست تر شدن توسط غربال بوجاری می شود که دارای مقدار کمی ضایعات و شکستگی می باشد. اما نوع دستچین عاری از هرگونه ضایعات و شکستگی می باشد و کاملا تمیز و سالم است. همچنین به منظور یک دستی در رنگ لوبیا توسط دستگاه پولیش می شود. و عاری از هرگونه گرد و خاک است. و گران تر است.
تفاوت محصول زنجان از محصول خمین
نوع محصول زنجانی دارای دانه های درشت تری نسبت به نوع محصول خمین می باشد.
انواع وارداتی این محصول
1- لوبیا قرمز قرقیزستان
2- لوبیا قرمز اتیوپی
نوع قرقیزی به دلیل دانه های درشت تر و با کیفیت تری که نسبت به نوع اتیوپی گران تر است. چون لوبیای قرمز اتیوپی کیفیت متوسط و قیمت کم تری نسبت به نوع قرقیزی دارد.
گروه تجاری و بازرگانی حبوبات پاپریک، حبوبات را بصورت خرمنی ، بوجاری و دستچین از کشاورزان و تامین کنندگان معتبر در سراسر کشور خریداری. و به دست تولید کنندگان در صنایع غذایی ، تجار داخلی و خارجی ، عمده فروشان. بنکدران وسایر خریداران عمده در سراسر جهان میرساند.
_جهت خرید و فروش و صادرات حبوبات اصیل و اطلاع از قیمت ها. از طریق راه های ارتباطی با ما در تماس باشید.
